ทุกวันนี้ เรากินอาหารโดยใช้อะไรเป็นเกณฑ์ในการเลือกกัน เลือกจากประโยชน์ เลือกจากคุณค่าทางโภชนาการ เลือกเพราะอร่อย เลือกเพราะง่าย เลือกเพราะหิว หรือตามใจฉันในอารมณ์นั้น แน่นอนว่าหลายคนเลือกเพราะอร่อยมากกว่าจะสนใจประโยชน์ของมัน นี่คือลิสต์อาหารที่เรารู้ดีว่าไม่มีประโยชน์ แต่เราก็ชอบกินเพราะอร่อยมาให้ทุกคนช่วยดูว่าเราชอบกินอาหารไม่มีประโยชน์เหล่านี้เหมือนกันไหม
ไส้กรอกแดง
อาหารเยียวยาจิตใจที่หากินได้ทั่วไป หาซื้อกินง่ายมาก ตามหน้าโรงเรียน หน้าตลาด หน้าห้าง ป้ายรถเมล์ หรือแม้แต่หน้าบ้านคน ไส้กรอกแดงก็ทำเงินได้ มั่นใจได้เลยว่าสาวกไส้กรอกแดงทุกคนรู้ดีว่ามันไม่มีประโยชน์ หาคุณค่าทางโภชนาการแทบไม่ได้ สีแดง ๆ สด ๆ รู้ไหมว่าอาจมีสีผสม ก็รู้! แถมร้านที่ขายก็ไม่ได้ถูกสุขลักษณะ แต่ก็ชอบกินไง มันอร่อยดี ปิ้งก็ดี ทอดก็ดี ผ่าบาน ๆ ทอดกรอบ ๆ กินกับซอสก็ได้ น้ำจิ้มก็เลิศ กินเปล่า ๆ ยังอร่อยเลย
ชาไข่มุก
จำกันได้ไหมว่ามีอยู่ช่วงหนึ่งเลยด้วยซ้ำที่เป็นเทรนด์ในบ้านเรา เทรนด์ใด ๆ ในโลกล้วนไข่มุก สรรหาเอาไข่มุกไปใส่นู่นใส่นี่ กินได้บ้างไม่ได้บ้าง แต่ก็ยังไม่ทิ้งเมนูเดิมอย่างชาไข่มุกไป อย่างแรกที่ทำให้หลายคนติดก็เพราะมันหวาน หอม มัน ๆ อร่อย เหมาะกับอากาศบ้านเรา กินแล้วก็สดชื่นดับกระหายได้ดี การใส่ไข่มุก ซึ่งเป็นแป้ง ก็ทำให้รู้สึกอิ่มท้องด้วย (แต่ไม่นาน) คนที่รีบ ๆ ไม่มีเวลานั่งกินข้าวจึงชอบซื้อกิน แก้วเดียวกินที่ไหนก็ได้ อิ่มด้วย อ้วนด้วย
สารพัดขนม
สารพัดขนมก็คือสารพัดเลยจริง ๆ ในที่นี้ไม่แยกว่าเป็นขนมไทย ขนมฝรั่ง ขนมขบเคี้ยว ขนมกรุบกรอบ ลูกอม ลูกกวาด เบเกอรี่ คือแค่มันเป็นขนมก็อร่อยแล้ว ขนมพวกนี้หลัก ๆ มีแต่แป้ง น้ำตาล เกลือ ไขมัน และสิ่งเจือปนอื่น ๆ ที่ไม่ได้มีประโยชน์อะไรเลย บางอย่างกินเท่าไรก็ไม่อิ่มด้วยซ้ำ มีดีแค่อร่อยกินแล้วเพลิน บางคนอยู่ทั้งวันโดยไม่กินข้าว กินแต่ขนมทั้งวันก็มี และเชื่อเถอะ ว่าต้องมีขนมสักประเภทนั่นแหละที่คุณชอบกิน
ฟาสต์ฟู้ดหรือจังก์ฟู้ด
บ้างก็เรียกว่าอาหารจานด่วน บ้างก็เรียกมันว่าอาหารขยะ ซึ่งการจะเรียกมันว่าอาหารขยะได้ ก็แปลว่าเรารู้ดีว่ามันไม่ได้มีประโยชน์อะไรต่อร่างกาย แต่ก็เป็นที่นิยมในสังคมสมัยใหม่ นอกจากจะเร็ว สะดวก ง่ายแล้ว ยังมักจะมีเนื้อเน้น ๆ มาให้ แต่อย่าลืมว่านั่นเป็นเนื้อแปรรูป ที่มันก็ไม่ได้ดีต่อสุขภาพเท่าไร บางคนเถียงว่ามันก็มีผักอยู่นะ ถ้างั้นลองเทียบสัดส่วนแป้ง เนื้อสัตว์แปรรูป เกลือ น้ำตาล ไขมัน สารกันเสีย กับผักดู ดีไม่ดีผักไม่สะอาดด้วย
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ ว่าอาหารที่ใครหลายคนเอาไว้กินช่วงสิ้นเดือน กินเวลาขี้เกียจ กินเวลารีบ ๆ กินเพราะมันง่าย อาหารสิ้นคิดที่เรียกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี่แหละ คืออาหารโปรดของใครหลายคน มีของดีให้กินไม่กิน แต่จะกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งทุกวันนี้เจ้านี่ไม่ใช่อาหารสำหรับคนจนอีกต่อไป เพราะเราสามารถซื้อซองขนาดเท่าฝ่ามือ ด้วยราคาเหมือนกินข้าว 1 จาน ถึงจะมีแต่แป้ง เกลือ ไขมัน สารกันเสีย แต่การทำเป็นเมนูแปลก ๆ มันก็สร้างสรรค์และอร่อยดี






























