Tag: สุขภาพ

จากที่เมื่อปีก่อน Environmental Working Group (EWG) องค์กรด้านสิ่งแวดล้อมของสหรัฐอเมริกา เผยรายงานประจำปีเกี่ยวกับสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงที่มีอยู่ในผักผลไม้ ซึ่งพบว่า “สตรอว์เบอร์รี่” ครองอันดับ 1 ที่มียาฆ่าแมลงตกค้างมากที่สุด โดยพบว่า 98 เปอร์เซ็นต์ของผลไม้ชนิดนี้ มียาฆ่าแมลงตกค้างถึง 40 เปอร์เซ็นต์

จากงานวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยทัฟต์สในสหรัฐอเมริกา เมื่อปี 2015 พบว่า มีผู้ที่เสียชีวิตจากการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากเกินไปสูงถึง 184,000 รายทั่วโลกในแต่ละปี โดยในจำนวนนี้ แยกเป็น 133,000 คนเ สียชีวิตด้วยโรคเบาหวาน, 45,000 คน เสียชีวิตด้วยโรคหัวใจและหลอดเลือด และอีก 6,450 คน เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง