จำได้ว่าเพิ่งมีข่าวเปลี่ยนตัวพระเอกไปเมื่อไม่นานมานี้เองนะ สำหรับซีรีส์เรื่องใหม่ของพี่สาว ยุนอา วิชวลคนงามแห่งวงเกิร์ลกรุ๊ปดรุณีสมัย Girls’ Generation หลังจากที่ พัคซองฮุน ซึ่งถูกวางตัวไว้ให้เป็นพระเอกตั้งแต่แรก โดนดราม่าช่วงที่ซีรีส์ Squid Game 2 ออกฉาย จนเขาต้องขอถอนตัวออกไปเพื่อให้เรื่องมันจบลงแบบไม่บานปลายมากนัก ถ้าจำไม่ผิด ก็เมื่อช่วงระหว่างปลายปีที่แล้วถึงต้นปีนี้นี่แหละ จากนั้นก็ได้พระเอกคนใหม่ อีแชมิน มาเสียบแทน เลยไม่คิดว่าจะได้ดูซีรีส์เรื่องใหม่นี้เร็วขนาดนี้ แปลว่าทีมงานต้องทำงานกันหนักมากจริง ๆ
ซีรีส์เรื่องที่ว่าคือ Bon Appétit, Your Majesty หรือชื่อภาษาไทยจาก Netflix เมนูรักพิชิตใจราชา บอกตามตรงว่าตอนเห็นเทรลเลอร์ของซีรีส์ เสียดายนิดหน่อยที่ไม่ได้เห็น พัคซองฮุน ในบทนี้ เพราะทรงหน้าของเขาบวกกับภาพจำการเป็นตัวร้ายจากหลาย ๆ เรื่อง มันตรงกับคาแรกเตอร์ของราชาผู้ทรราชในเรื่องนี้มาก แต่ก็นะ คนเราย่อมต้องรับผิดชอบต่อการกระทำของตัวเอง ไม่ว่าจะตั้งใจหรือไม่ก็ตาม ส่วน อีแชมิน ที่มาเสียบแทน รู้สึกได้เลยว่าน้องหน้าตาละอ่อนเกินไปหน่อย อาจด้วยเรามีภาพจำน้องเล่นบทนักเรียนมาหลายเรื่อง ยิ่งตอนเข้าฉากกับ ยุนอา ที่เป็นนางเอก และ คังฮันนา ที่เป็นตัวร้าย เลยรู้สึกเหมือนเห็นพี่สาวทั้งสองกับน้องชาย ทั้งที่สองสาวก็ยังดูอ่อนวัยมากนัก
Bon Appétit, Your Majesty เล่าเรื่องราวของเชฟสาวคนหนึ่งที่ชีวิตกำลังอยู่ในช่วงขาขึ้น เธอกำลังประสบความสำเร็จในหน้าที่การงาน สามารถคว้ารางวัลชนะเลิศการแข่งขันทำอาหารจากฝรั่งเศส และกำลังจะได้เป็นเชฟภัตตาคารอาหารระดับมิชลิน 3 ดาว แต่โชคชะตาดันเล่นตลก บนเครื่องบินที่พาเธอบินจากฝรั่งเศสกลับเกาหลีใต้ ระหว่างนั้นเกิดเหตุการณ์สุริยุปราคาเต็มดวงขึ้น และระหว่างที่เธอกำลังเปิดหนังสือเก่าที่พ่อไหว้วานให้นำกลับมาจากฝรั่งเศสด้วย เธอก็โดนดูดออกจากเครื่องบินทะลุไปถึงเกาหลีแบบทันด่วนทันใจ แต่ไม่ได้กลับมาที่ปี 2025 เธอดันไปโผล่ในเกาหลีสมัยโชซอน ในยุคของอีฮอน หรือพระเจ้ายอนฮีกุน หรือก็คือประมาณ 500 กว่าปีก่อนปี 2025 นั่นเอง
การที่สาวยุค 2025 ต้องไปโผล่ในสมัยโชซอนเป็นเรื่องที่เธอไม่อาจเข้าใจได้ว่าเกิดอะไรขึ้นกับเธอ ซ้ำร้าย เธอยังต้องมาเผชิญหน้ากับกษัตริย์ที่ถูกบันทึกในหน้าประวัติศาสตร์ว่าเป็นทรราชที่เลวร้ายที่สุดอีกต่างหาก เธอจึงต้องเอาตัวรอดในยุคที่ตัวเองไม่คุ้นเคย โดยใช้ทักษะการทำอาหารที่มีติดตัวมาในห้องเครื่อง เพื่อรับมือกับราชาผู้ที่มีลิ้นรับรสสัมผัสเป็นเลิศ เธอต้องปราบปรามกษัตริย์นักชิมผู้นี้ให้อยู่หมัดให้ได้ ไม่อย่างนั้นเขาได้สั่งบั่นคอเธอแน่นอน
อาหารไม่ใช่ของที่ทำขึ้นมาเหมือนทำสินค้า ไม่ใช่สิ่งที่ทำส่ง ๆ ได้นะคะ การทำอาหารต้องทำด้วยหัวใจต่างหาก
ก็นะ เถียงกับใครไม่เถียง ดันมาเถียงกับเชฟผู้ชนะเลิศจากรายการแข่งขันทำอาหารอันดับหนึ่งจากฝรั่งเศส ผู้ซึ่งอุทิศลมหายใจให้กับการทำอาหาร เพราะสำหรับเชฟแล้ว อาหารไม่ใช่แค่ “ของกิน” ที่แค่ตักเข้าปากได้ เคี้ยว ๆ กลืนแล้วไม่ตายแล้วจบ แต่มันคือสิ่งที่พวกเขารังสรรค์ขึ้นมาโดยด้วยความตั้งใจ ความใส่ใจ และความรู้สึก ให้ออกมาในรูปแบบที่จับต้องได้ คือสิ่งที่ต้องทำด้วยหัวใจ ไม่ใช่ทำแบบส่งเดช โดยเฉพาะกับมื้อที่พิเศษกว่าปกติ เสิร์ฟให้กับแขกคนสำคัญ ยิ่งต้องใช้ใจให้มากกว่าเดิม แบบที่นางเอกดันทุรังว่าจะต้องรู้ให้ได้ว่าแขกที่เธอจะต้องทำอาหารให้กินนั้นเป็นใคร ไม่งั้นเธอก็ไม่สามารถทำอาหารดี ๆ ออกมาได้ ถ้าไม่รู้ข้อมูลอะไรเกี่ยวกับคนกินเลย
ทำอาหารใคร ๆ ก็ทำได้ แต่อาหารดี ๆ มันก็ต้องมีรายละเอียดที่พิเศษมากกว่านั้น อาหารที่ทำจากหัวใจไม่ใช่แค่มือ ซึ่งการทำอาหารด้วยใจก็หมายถึง การที่ต้องใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การเตรียม การปรุง ไปจนถึงการจัดจาน การใส่ศิลปะและความคิดสร้างสรรค์ลงไป โดยอาหารแต่ละจานจะสะท้อนถึงรสนิยม ความชอบ และความคิดของคนทำ ที่สำคัญคือ การแบ่งปันความรู้สึก อาหารเป็นตัวกลางที่เชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างคนทำกับคนกิน อาหารที่อร่อย มักจะมาพร้อมกับความรู้สึกดี ๆ ของคนทำที่ถูกส่งผ่านออกมา และคนกินก็สามารถรับรู้ความรู้สึกนั้นได้ จะพูดว่า อาหาร คือความรู้สึกที่กินได้ ก็คงไม่ผิดนัก
ดังนั้นแล้ว สำหรับเชฟทุกคน อาหารจะมีคุณค่ามากกว่าแค่การเป็นสิ่งที่กินเพื่อให้อิ่ม แต่เป็นการส่งมอบความรัก ความเอาใจใส่ และความปรารถนาดีจากคนหนึ่งไปสู่อีกคนหนึ่งอย่างแท้จริง เคยกินอาหารที่อร่อยแต่รู้สึกไม่เติมเต็มไหม รสชาติอร่อย แต่ในความรู้สึกมันเหมือนไปไม่สุด ไม่รู้สิมันอธิบายไม่ถูก แต่เชื่อว่าหลาย ๆ คนน่าจะเคยมีประสบการณ์กับความรู้สึกแบบนั้น ก็กรณีเดียวกันกับที่นางเอกโวยวายนั่นแหละ มาสั่งให้ทำอาหารโดยบอกแค่ว่าคนกินเป็นคนสำคัญ แล้วยังไงต่อล่ะ จะให้เริ่มทำจากตรงไหนได้ คนสำคัญก็ต้องรู้ว่าเป็นใครถึงสำคัญ แล้วสำคัญยังไงด้วยสิ ถึงจะทำให้อาหารมันออกมาพิเศษตามคนกินได้
สุดท้ายแล้ว เจ้าบ้านที่สั่งให้ทำอาหารก็จำต้องคุยกับนางเอกให้มากขึ้นเกี่ยวกับรายละเอียดของแขกที่จะมากินมื้อเย็นที่เรือน เพราะตัวเขาก็เห็นด้วย ว่าคนทำอาหารจะทำอาหารสำหรับคนสำคัญออกมาได้ดี ก็ต้องรู้รายละเอียดของคนกินก่อน แถมตัวเขาเองก็รู้ด้วยว่าแขกคนสำคัญที่ว่านี้มีนิสัยเสียในระดับที่ไม่ธรรมดา ต่อให้เป็นอาหารที่ทำมาอย่างพิถีพิถันแค่ไหน พวกเขาก็จะหาจุดบกพร่องมาเล่นงานได้เสมอ หรือต่อให้อาหารจะอร่อยมากแค่ไหน แต่ถ้าพวกเขาอยากหาเรื่อง พวกเขาก็จะโกหกว่าอาหารไม่ได้เรื่องได้อยู่ดี ดังนั้น ก็ต้องพยายามหาทางปิดช่องโหว่ต่าง ๆ ให้ได้มากที่สุดตามที่นางเอกเสนอมา
พรสวรรค์มักมาคู่กับบททดสอบอยู่แล้วค่ะ เหมือนการเป็นพระราชาก็มีข้อดี แต่พระราชาก็ต้องเจอเรื่องลำบากมากมายเหมือนกันค่ะ
แหม! อยากจะแหมให้ถึงดาวอังคาร พอรู้ว่าภัยมาถึงตัวปุ๊บ ก็รีบเอาอกเอาใจพระราชาเลยนะคะเชฟ 555 ทีแรกยังไม่เชื่อว่าเขาเป็นพระราชาอยู่เลยนะ แถมยังโบกหัวเขาซะตัวโยก แต่พอรู้ว่าเขาเป็นพระราชาจริง ๆ แล้วตัวเองอาจจะโดนกุดหัว ก็รีบเปลี่ยนโหมดทันที เชฟก็ต้องเซฟชีวิตตัวเองอะเนอะ เข้าใจทำซะจริง แต่จะว่าไป พี่สาวยุนอานี่ก็เหมาะกับคาแรกเตอร์แนวคอเมดีแบบนี้เหมือนกันนะ ดูแปลกตาไปจากเรื่องอื่น ๆ ที่ผ่านมาอย่างสิ้นเชิง โดยเฉพาะ Hush และ Big Mouth (ส่วน King the Land ยังไม่ได้ดู) ที่โทนเรื่องมันชวนเครียดสุด ๆ เรื่องนี้พี่สาวดูสดใส ร่าเริง เล่นหูเล่นตา แถมยังขายขำเก่ง ก็หวังว่าคนเขียนบทจะไม่ใจร้ายกับพี่สาวแบบที่คนดูหลาย ๆ คนเขากลัวกัน
แต่พูดก็พูดเถอะ สิ่งที่พี่สาวพูดนี่มันก็น่าคิดนะ เมื่อ “พรสวรรค์” กับ “บททดสอบ” มันกลายเป็นเหมือนเหรียญสองด้านที่มาคู่กันเสมอ เพราะคนที่มีความสามารถพิเศษหรือมีคุณสมบัติเด่นที่เหนือกว่าคนอื่น ก็มักจะต้องเผชิญกับความท้าทายที่ใหญ่กว่าเช่นกัน กรณีของเชฟ ตัวซีรีส์ยังไม่ได้เล่าเรื่องราวในพาร์ตปัจจุบันของเธอเท่าไรนัก 2 ตอนแรก เรารู้จักเธอแค่ว่าเธอเป็นผู้ชนะจากรายการลา ปัวร์ ดอร์ ซีซัน 5 รายการแข่งขันทำอาหารอันดับหนึ่งของฝรั่งเศส เธอเป็นคนฉลาด ไหวพริบเป็นเลิศ สามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้เก่งมาก เธอมีความฝันที่อยากจะเป็นหัวหน้าเชฟร้านอาหารระดับมิชลิน 3 ดาว และเธอก็กำลังจะได้เป็นในอีกไม่กี่อึดใจ
อีกอย่างที่เรารู้เกี่ยวกับเธอก็คือ หลังจบการแข่งขันที่เธอคว้ารางวัลชนะเลิศมาได้ เธอกำลังจะกลับบ้านไปหาพ่อ พร้อมกับหนังสือเก่าเล่มหนึ่งที่พ่อวานให้เธอนำกลับมาจากฝรั่งเศส พ่อของเธอชอบทำอาหาร ซึ่งเธอเองก็น่าจะเริ่มต้นเรียนรู้การทำอาหารมาจากพ่อของเธอนี่เอง พอได้ชิมและทำอาหารบ่อย ๆ เข้า มันก็กลายเป็นความเชี่ยวชาญที่เธอเรียกมันว่าพรสวรรค์นั่นเอง แต่เรายังไม่เคยได้รู้เบื้องลึกเบื้องหลังของเธอว่ากว่าเธอจะประสบความสำเร็จมาถึงจุดนี้ เธอผ่านอะไรมาบ้าง แต่ที่พอจะเดาได้ก็คือ มันต้องไม่ธรรมดาแน่นอน
จากที่เคยได้รู้จักและพูดคุยกับคนที่เก่งมาก ๆ เก่งในระดับที่เรียกว่าพรสวรรค์นั้น พวกเขามักมีความเจ็บปวดจากเรื่องคล้าย ๆ กัน ไม่ว่าจะเป็น “ความคาดหวัง” ที่ผู้คนรอบข้างมักจะคาดหวังว่าพวกเขาจะต้องทำทุกอย่างได้ดีอยู่เสมอ ใช่! ทั้งที่พรสวรรค์มักเป็นความสามารถที่เฉพาะเจาะจง แต่เมื่อพวกเขาเก่งเรื่องใดเรื่องหนึ่งมาก ๆ มันกลายเป็นว่าพวกเขาคืออัจฉริยะที่ต้องทำเรื่องอื่นให้ได้ดีไปด้วย เพื่อไม่ให้มีจุดด่างพร้อย ดังนั้น ความผิดพลาดจึงเป็นสิ่งที่พวกเขากลัวมาก และมักมีแรงกดดันมหาศาลทับถมอยู่บนใจพวกเขา หรือจะเป็น “ความโดดเดี่ยว” บางครั้งคนที่เก่งเกินไปอาจรู้สึกโดดเดี่ยว เพราะพวกเขามักเดินนำหน้าคนอื่นและคนอื่นตามไม่ทัน รวมถึงไม่มีใครเข้าใจโลกของพวกเขา
แย่ที่สุดก็คือ “ความผิดพลาด” ที่พวกเขากลัวนั่นแหละ ความไม่สมบูรณ์แบบของพวกเขามักถูกจับตามอง เมื่อพวกเขาทำผิดพลาด มันจะถูกมองเห็นได้ง่ายและถูกพูดถึงมากกว่าคนทั่วไป ทั้งที่ไม่ได้มีอะไรแย่เลย คนเราสามารถทำผิดพลาดกันได้ทุกคน แต่ความล้มเหลวของพวกเขาจะถูกใส่ใจและถูกวิพากษ์วิจารณ์มากกว่า และต่อให้พิสูจน์ตัวเองแค่ไหนมันก็ไม่มีที่สิ้นสุด เพราะพวกเขาต้องดันบาร์ตัวเองให้สูงกว่าเดิมขึ้นเรื่อย ๆ ห้ามต่ำกว่า ห้ามย่ำอยู่กับที่ ซึ่งมันไม่ยุติธรรมเอาซะเลย แต่นางเอกก็เข้าใจบททดสอบเหล่านี้เป็นอย่างดี จนยกมันมาเปรียบเทียบกับการเป็นพระราชาของพระเอก ที่ไม่ได้มีแค่ความสุขสบายหรืออำนาจ แต่มาพร้อมกับภาระหนักอึ้งและความรับผิดชอบที่ใหญ่หลวง
ก็ไม่รู้ว่าจะต้องเป็นคนที่หัวใจแข็งแกร่งดุจหินผาแค่ไหน ถึงจะทนเปิดดูซีรีส์เรื่อง Bon Appétit, Your Majesty ได้โดยไม่รู้สึกหิวตาม 555 แถม Netflix ยังเอาลงซะมืดค่ำ ดูจบ ที่พึ่งเดียวที่พอจะพึ่งพาได้ในเวลานั้นก็น่าจะมีแค่ร้านเจ้าของสโลแกน หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา 7-Eleven อะนะ โชคดีที่เมื่อคืนง่วงมากกว่าหิว ทีแรกตั้งใจจะเปิดดูซีรีส์ก่อนนอน แต่ดันหลับไปก่อนจะกดเปิด Netflix ซะอีก เลยได้มาดูตอนแรกตอนเช้า นั่งดูไปกินโจ๊กไป ไม่ได้มีความเหมือนอาหารในเรื่องเลย แต่ก็พอจะมโนตามได้ว่ากำลังตักบิบิมบับเข้าปาก ส่วนเมนูเนื้อซูวีด์ เย็นนี้ออกไปทำธุระข้างนอกค่อยไปหาสเต๊กกิน แต่ถ้าใครอยากรู้ว่าทำไมนางเอกถึงต้องข้ามเวลาไปโชซอน ก็ต้องติดตามกันต่อไป🤤
