Tag: โปรตีนทางเลือก
ม.มหิดลพร้อมบริการตรวจ ‘สารต้านโภชนาการ’ หลังประกาศ ‘เกณฑ์มาตรฐานแพลนต์เบสไทย’
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เตรียมพร้อมบริการตรวจ 'สารต้านโภชนาการ' หลังประกาศ 'เกณฑ์มาตรฐานแพลนต์เบสไทย' ด้วยมาตรฐานโดย FAO CODEX และ ISO/DIS 8700
ไทยโชว์ศักยภาพผลิต-ส่งออก “อาหารแห่งอนาคต” งาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025
ไทยโชว์ศักยภาพการผลิต-ส่งออก "อาหารแห่งอนาคต" สู่สายตานานาชาติ ผ่านนิทรรศการ Food Arcade จัดแสดงผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือก ในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025
“โปรตีนทางเลือก” เทรนด์การกินที่ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
โปรตีนทางเลือก คือการกินโปรตีนจากแหล่งอื่นที่ไม่ใช่โปรตีนจากสัตว์ เป็นเทรนด์การกินที่กำลังได้รับความนิยม มันไม่ได้แค่ดีต่อสุขภาพแต่ดีต่อสิ่งแวดล้อมด้วย
