ข่าวดีสำหรับคนที่มีความฝันอยากเปิดร้านอาหาร ร้านกาแฟ เป็นของตัวเอง แต่ยังไม่กล้าลงมือเพราะยังไม่รู้จะขายอะไร ไม่มีสูตรอาหาร หรือไม่มีความรู้ในการสร้างแบรนด์ การบริหารจัดการธุรกิจ แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (Makro HORECA Academy: MHA) แหล่งรวมคอร์สเรียนออนไลน์เกี่ยวกับสูตรอาหาร-เครื่องดื่ม และความรู้ที่สำคัญสำหรับการทำแบรนด์-ธุรกิจเป็นของตัวเอง จากแม็คโคร (makro) ศูนย์จำหน่ายสินค้าแบบขายส่งในระบบสมาชิก เปิดคอร์เรียนออนไลน์ ฟรี! หลักสูตรสร้างอาชีพทั้งอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงความรู้พื้นฐานในการสร้างแบรนด์ ทำธุรกิจ เรียนจบมีใบรับรอง เพื่อให้นำความรู้ที่ได้ไปใช้ต่อยอดในการสร้างอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัว
ใครที่สนใจอยากได้สูตรอาหารเมนูต่าง ๆ เคล็ดลับการปรุง การจัดเตรียมวัตถุดิบ เพื่อไว้สร้างอาชีพ (หรือจะทำกินเองเล่น ๆ ก็ย่อมได้) สามารถเข้าไปเลือกหลักสูตรที่สนใจและลงทะเบียนเข้าเรียนได้ที่ https://makrohorecaacademy.com/th/courses (ฟรี) แต่สงวนสิทธิ์เฉพาะผู้ที่เป็นสมาชิกของแม็คโครเท่านั้น ใครที่ซื้อของแม็คโครบ่อย ๆ แล้วมีบัตรสมาชิก สามารถใช้เลขบัตรสมาชิกลงทะเบียนเรียนได้เลย (ต้องใช้เลขบัตรสมาชิกแม็คโคร 13 หลักในการลงทะเบียน)
หลักสูตรสอนทำอาหาร เมนูสร้างอาชีพที่น่าสนใจ
- Mixology สร้างเมนูเครื่องดื่มแบบไร้ขีดจำกัด ด้วยเทคนิคระดับมืออาชีพ
- Art of Steak ศาสตร์แห่งการรังสรรค์เมนูสเต๊ก
- หลักสูตรข้าวเหนียวหมูทอด ไก่ทอด สูตรเงินล้าน พร้อมแจ่วปลาร้าสุดแซ่บ
- หลักสูตรอาหารตามสั่งกับแม่ซอส สูตรลับฉบับมือออาชีพ
- หลักสูตรซูชิเงินล้าน
- หลักสูตร ข้าวหมูแดง หมูกรอบ สูตรภัตตาคาร
- เปิดร้านกาแฟทำเงิน
- หลักสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ (สูตรโบราณ)
หลักสูตรเกี่ยวกับการจัดการธุรกิจ การตลาด บริหารการเงิน
- หมัดเด็ดร้านอาหารขายดี กลยุทธ์เพิ่มยอดปังตลอดปี
- Food Stylist จานสวยสร้างเงินล้าน
- Line Official Account เพื่อเพิ่มยอดขายขยายธุรกิจ
- Facebook Marketing เพิ่มยอดขายสุดปังสำหรับร้านอาหาร
- TikTok Marketing ปั้นร้านดัง ยอดขายปังสไตล์ TikTok
- จัดการสต๊อกเป็น เห็นกำไร
- เทคนิคการจัดเก็บวัตถุดิบอย่างมืออาชีพ
- บัญชีอย่างง่าย จัดการร้านอาหารได้ด้วยตนเอง
- การสร้างมาตรฐานร้านอาหารอย่างเป็นระบบ
- เทคนิคการตั้งราคาอาหารแบบมืออาชีพ
- สูตรสำเร็จวิเคราะห์ยอดขาย ให้ได้กำไรกว่าที่คิด
- พัฒนาเมนูอย่างไร ให้ยอดขายเพิ่ม กำไรพุ่ง!
- สร้างสรรค์ภาพเมนูอาหารอย่างมืออาชีพด้วยมือถือ
- การบริหารจัดการคนในธุรกิจร้านอาหาร
- การออกแบบครัว เพื่อการใช้งานอย่างมืออาชีพ
- ขายดียอดพุ่ง วางแผนการตลาดร้านอาหารด้วย Data
- การศึกษาความเป็นไปได้ธุรกิจร้านอาหาร
- เปิดร้านให้รวย ด้วยทำเลดี
- ออกแบบเมนูอาหารให้มัดใจ สร้างรายได้แบบมือโปร
- สัมมนาออนไลน์ “Street Food Go Beyond สตรีทฟู้ดหลักร้อย…สู่มืออาชีพหลักล้าน”
