Friday, July 26, 2024
Home Tags อะฟราทอกซิน

Tag: อะฟราทอกซิน

รู้จัก “อะฟลาทอกซิน” ตัวการก่อมะเร็งที่พบมากในถั่ว

แม้ถั่วเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูง และได้รับความนิยมในผู้ที่รักสุขภาพ แต่ก็มีอันตรายแฝงอยู่คือเชื้อราและสารอะฟลาทอกซิน ที่ก่อให้เกิดมะเร็งตับได้