Tag: ค่า GI
จาก Low GI สู่ Better GI ยกระดับสุขภาพ พลิกฟื้นพืชเศรษฐกิจไทย
มหิดลวิจัย "ลำต้นสับปะรด" ได้ "แป้งลำต้นสับปะรด" สู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารดัชนีน้ำตาลต่ำ (ค่า GI ต่ำ) ยกระดับสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของประเทศไทย
“ค่าดัชนีน้ำตาล” เรื่องที่คนลดความอ้วนควรรู้จัก
เวลาที่พูดถึง "การลดความอ้วน" หลายคนโฟกัสที่เลขแคลอรี่อย่างมาก อย่างไรก็ตาม สิ่งที่คนจำนวนมากไม่รู้คือ ค่าดัชนีน้ำตาล เป็นอีกตัวเลขที่น่าสนใจในกระบวนการนี้
