Tag: เครื่องเทศ
ไขความลับ “หมาล่า” ความรู้สึกเผ็ดชาจากแดนมังกร
อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พาไขความลับ "หมาล่า" ความเผ็ดชาที่เป็นเอกลักษณ์กับเสน่ห์วัฒนธรรมการกินจากแดนมังกร
เริ่มวันใหม่อย่างสุขภาพดี ตามคำแนะนำของนักโภชนาการ
อาหารมื้อแรกของวัน นักโภชนาการไม่แนะนำให้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารที่ทำจากเมล็ดพืช เครื่องเทศ และสมุนไพร เพราะอาจส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาว
