ทีนพาทัวร์ x กินกันเก่ง : “ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายฉุ่ย” ตำนานความอร่อยกว่า 50 ปี

“ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายฉุ่ย” ร้านเก่าแก่ที่ขายมานานกว่า 50 ปี ซึ่งศึกษาและพัฒนาสูตรการทำลูกชิ้นปลาจากตัวนายฉุ่ยเอง จนได้ลูกชิ้นปลาเนื้อนุ่มอร่อย แล้วได้ต่อยอดจากก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส มาเป็นต้มยำ และเย็นตาโฟ ซึ่งการปรุงทั้งหมดต้องใช้การตวงเครื่องปรุงด้วยช้อน และอาศัยเทคนิคพิเศษ จึงจะได้รสชาติที่มาตรฐานเท่ากันทุกชาม